安徽艺术学院是本科层次普通高校，定位于应用型高等学校，主要培养适应区域新兴产业发展需要的应用型艺术类人才。学院以艺术学学科为主干，构建音乐与舞蹈学类、戏剧与影视学类、美术学类、设计学类、新闻传播学类等学科专业群。2019年，安徽艺术学院单独招生，现已开设艺术学门类音乐表演（声乐演唱、钢琴演奏、器乐演奏方向）、舞蹈表演（中国舞、国际标准舞方向）、表演（黄梅戏表演、戏剧影视表演方向）、播音与主持艺术、绘画、视觉传达设计、数字媒体艺术等7个专业及文学门类的新闻学专业。2021年将新增电影学、戏剧影视文学、影视摄影与制作、中国画、环境设计五个艺术类专业。
